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陕西旅游烹饪学院简介

陕西旅游烹饪学院坐落于历史悠久的古城西安，是一所具有鲜明特色、享誉国内外的高等职业院校。成立于1985年，前身为陕西旅游饭店服务学校，1993年更名为陕西旅游烹饪学校，2001年升格为陕西旅游烹饪学院。

学院占地面积830亩，建筑面积45万余平方米，拥有现代化的教学设施，包括实训楼、酒店、餐厅、厨房、图书馆、运动场等。学院师资力量雄厚，拥有教授、副教授、高级技师等高层次专业人才1500余人。

学院特色专业

陕西旅游烹饪学院以烹饪、餐饮、旅游管理为主导专业，开设了酒店管理、烹饪工艺与营养、西餐烹饪、中餐烹饪、糕点制作等多个本科和专科专业。学院依托陕西丰富的饮食文化资源，形成了鲜明的地域特色，在餐饮行业享有盛誉。

教学成果显著

学院教学成果斐然，学生在国内外各类烹饪大赛中屡获殊荣。近年来，学院先后获得“全国烹饪教育先进单位”、“陕西省职业教育先进单位”等荣誉称号。学院毕业生就业率高，深受用人单位欢迎。

对外交流合作

陕西旅游烹饪学院积极开展对外交流与合作，与美国、英国、法国、意大利等国家的高校建立了合作关系。学院定期派遣学生出国交流学习，引进国外先进的烹饪技术和教育理念。

科研创新平台

学院拥有国家级烹饪技术研发中心、陕西省烹饪技术研究院等科研创新平台。学院积极开展烹饪技术研发和成果转化，为陕西乃至全国餐饮业的发展做出重要贡献。

教学网站

陕西旅游烹饪学院官方网站：

联系方式

地址：西安市长安区斗门街道友谊南路8号

电话：029-88262128

邮箱：sxtcypy@

2024-12-28

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