安徽淮南旅游攻略：探秘古寿春，品味八公山豆腐，玩转淮南！15

作为您的中文知识博主，今天就带大家走进一个被低估的文化宝藏之地——淮南！

提到安徽，你或许会想到黄山、宏村的秀丽，或是合肥的科创活力。但安徽中部，还有一座被低估的宝藏城市——淮南。它不似一线城市那般喧嚣，却以其深厚的历史底蕴、独特的八公山豆腐文化、秀美的山水风光和众多古迹，散发着独特的魅力。今天，就让我这位知识博主，带你深入了解淮南，解锁它的魅力所在，为你的皖北之旅提供一份详尽的攻略！

淮南，古称“州来”、“寿春”，历史文化源远流长。这里曾是楚国的都城，也是汉代淮南王刘安的封地。刘安在此集贤纳士，编撰了恢弘巨著《淮南子》，更是在炼丹过程中无意间发明了豆腐，让淮南成为名副其实的“豆腐故里”。独特的地理位置赋予了它北方的粗犷与南方的灵秀兼具的气质。那么，淮南究竟有哪些值得一去的旅游地方呢？

一、淮南的灵魂地标：八公山国家森林公园与地质公园

淮南的灵魂，非八公山莫属。这座山不仅风景秀丽，更承载着丰富的历史文化内涵。它位于淮南市西部，是国家AAAA级旅游景区，集森林公园、地质公园和文化遗址公园于一体。

【历史典故】
提到八公山，不得不说“草木皆兵”的典故。公元383年，前秦皇帝苻坚率百万大军南下伐晋，在淝水之战中被谢玄率领的晋军以少胜多击败。传说苻坚登八公山观望，见晋军阵容严整，加之阵前狂风大作，吹得八公山上草木摇曳，误以为都是晋军的伏兵，心生恐惧，最终导致全军溃败。这个成语至今仍生动地形容了极度恐慌的心理。

【豆腐故里】
更令人称奇的是，八公山还是豆腐的发源地。相传西汉淮南王刘安为求长生不老，在八公山方圆百里的范围内，收集了各种仙方，在炼丹过程中，不经意间将豆汁和石膏混合，结果发明了洁白细嫩的豆腐。八公山独特的泉水和适宜的气候，为制作豆腐提供了得天独厚的条件。如今，八公山脚下的豆腐作坊和餐馆林立，每一口豆腐都带着历史的醇厚和自然的馈赠。

【自然风光】
如今的八公山，不仅是历史文化的载体，更是一座国家级森林公园和地质公园。这里山峦叠嶂，林木葱郁，奇峰怪石，溶洞暗河，构成了独特的喀斯特地貌。你可以漫步在林间小道，呼吸清新空气；可以探访奇特的白塔寺、石林景区，感受大自然的鬼斧神工；还可以登上最高峰，俯瞰淮南市区风光，体验“一览众山小”的开阔。

推荐游览路线： 豆腐文化园（了解豆腐历史）——石林景区（观赏奇石）——白塔寺（感受古寺清幽）——淝水之战遗址公园（缅怀历史）——山顶观景台。

二、穿越千年：寿县古城墙与古迹群

寿县古城，即古寿春，是中国保存最完好的七大古城墙之一，也是安徽省唯一一座保存完好的国家历史文化名城。它坐落在淮南市的西南部，距离市区约一小时车程，是探寻楚汉历史不可多得的宝地。

【古城墙】
寿县古城墙始建于北宋，高大雄伟，周长7147米，平均高约10米，基宽20米。登上古城墙，你可以俯瞰整个县城风貌，感受历史的沧桑。城墙上的砖石饱经风霜，每一块都似乎在诉说着千年的故事。漫步城墙之上，想象古时金戈铁马的场景，会有一种穿越时空的震撼感。

【城内古迹】
城内古迹众多，包括：
孔庙： 始建于唐代，是祭祀孔子的场所，建筑古朴典雅，是儒家文化的象征。
报恩寺： 又称寿春寺，是寿县最古老的佛教寺庙之一，历史悠久，香火旺盛。
清真寺： 独具民族特色的建筑，展现了多元文化的融合。
寿县博物馆： 收藏了大量珍贵的楚汉文物，如楚大鼎、越王者旨剑等，是了解寿县乃至楚国历史文化的最佳窗口。
刘安墓： 虽然只是衣冠冢，但也是对这位淮南王的历史纪念。

寿县古城不仅是一座博物馆式的城市，更是一座活着的古城。城内居民生活如常，老街小巷充满烟火气，你可以在这里品尝到地道的寿州小吃，感受原汁原味的古城生活。

推荐游览路线： 登城墙（俯瞰全城）——寿县博物馆（深入了解历史）——孔庙（感受儒家文化）——报恩寺（体验佛教氛围）——穿梭老街（品尝小吃）。

三、现代都市风情：龙湖公园

从古老的城墙走出来，我们来到淮南现代都市的绿色之肺——龙湖公园。龙湖公园是淮南市区内最大的城市公园，也是市民休闲娱乐的中心。

【湖光山色】
公园以龙湖为核心，湖光山色，亭台楼阁，小桥流水，构成了一幅美丽的城市画卷。湖面波光粼粼，岸边绿树成荫，是散步、晨练、亲子游玩的好去处。每当夜幕降临，湖畔的灯光亮起，与水中的倒影交相辉映，更是别有一番风情。

【休闲娱乐】
公园内有游船码头、儿童乐园、健身步道等设施，满足不同游客的需求。夏日荷花盛开，冬季芦苇摇曳，四季皆有景致。在这里，你可以暂时放下城市的喧嚣，享受一份宁静与惬意。

推荐游览： 傍晚时分，沿着湖边散步，欣赏日落余晖，夜晚可观赏龙湖夜景。

四、小众秘境：安丰塘与焦岗湖

【安丰塘】
如果你对水利工程和农耕文化感兴趣，安丰塘绝对值得一去。安丰塘位于寿县境内，始建于春秋时期，距今已有2600多年的历史，是世界灌溉工程遗产，与都江堰、郑国渠、灵渠并称中国四大古老水利工程。它至今仍在发挥着灌溉作用，养育着一方百姓。这里没有熙攘的人群，只有一望无际的田野和古老而宏伟的水利设施，能让你感受到中华民族的智慧与勤劳。

【焦岗湖】
焦岗湖位于淮南市八公山区和凤台县交界处，是一个集湖泊、湿地、渔业、观光于一体的生态旅游区。这里水草丰茂，候鸟云集，是摄影爱好者和喜欢亲近自然的朋友的好去处。可以乘船游湖，观赏芦苇荡，体验渔家风情，品尝湖鲜美食。每年夏季的荷花节更是美不胜收。

五、舌尖上的淮南：豆腐宴与地方小吃

来到淮南，怎能不尝尝那名扬天下的八公山豆腐？它不仅仅是一种食材，更是一种文化符号。八公山豆腐以其细腻、滑嫩、富有弹性而著称，用它制作的菜肴更是千变万化。
八公山豆腐宴： 几乎每家餐馆都能找到。煎炒烹炸，凉拌热烩，豆腐的百变姿态让人叹为观止。麻婆豆腐、砂锅豆腐、炸豆腐丸子、豆腐脑、豆腐皮包子……每一道都承载着淮南独特的风味。
淮南牛肉汤： 汤色醇厚，牛肉酥烂，配上粉丝和香菜，暖心暖胃，是淮南人早餐的首选。
寿州大救驾： 一种酥脆可口的传统糕点，相传与宋太祖赵匡胤有关。
曹庵草莓： 每年春季，曹庵镇的草莓鲜甜多汁，是采摘游的绝佳选择。
圆子汤： 淮南地区特色小吃，以面粉制成小圆子，配以肉末、蔬菜等煮汤，味道鲜美。

六、实用攻略小贴士

【最佳旅游时间】
春秋两季（4-5月、9-10月）是游览淮南的最佳时间。春天气候宜人，百花盛开；秋高气爽，适合登山和户外活动。

【交通指南】

高铁： 乘坐京沪高铁或合蚌客专，抵达“淮南南站”或“寿县站”。从淮南南站可乘坐公交或打车前往市区及八公山。
自驾： 淮南交通便利，多条高速公路交汇，自驾是游览周边景点（如寿县古城、安丰塘）的便捷方式。
市内交通： 公交车覆盖广泛，滴滴打车也十分方便。

【住宿推荐】
淮南市区酒店选择多样，从经济型连锁酒店到高档酒店均有。寿县古城内也有特色客栈，可以体验古城生活。

【周边联游】
如果时间充裕，可以将淮南与周边的合肥、蚌埠、滁州等城市串联起来，进行一次深度皖北之旅。

淮南，就是这样一座集历史、文化、自然、美食于一身的城市。它不张扬，不喧哗，却以其独特的韵味，等待着有缘人的发现。放下对它的刻板印象，亲自来感受它的独特魅力吧！相信我，淮南定会给你带来一次难忘的惊喜之旅！

2026-02-25

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